Björk

150kr

Namn: Björk

Årgång 2017

Äppelsorter:  Cox Orange, ekologiskt certifierad (Skåne)

Vinifiering: Spontanjäst på ståltank. Maceration med björklöv i 30 dagar. Mognad 6 månader i ekfat.

Alkoholhalt: 6,5%

Mousse: Medel

Karaktär: Torr cider med inslag av grönt te, rosenvatten och björklöv. Väldigt floral och aromatisk.

Category:

Description

Namn: Björk

Årgång 2017

Äppelsorter:  Cox Orange, ekologiskt certifierad (Skåne)

Vinifiering: Spontanjäst på ståltank. Maceration med björklöv i 30 dagar. Mognad 6 månader i ekfat.

Alkoholhalt: 6,5%

Mousse: Medel

Karaktär: Torr cider med inslag av grönt te, rosenvatten och björklöv. Väldigt floral och aromatisk.